<h2>Що таке Cold Brew і чому це беззаперечний хіт сезону?</h2>
<p>Cold Brew (колд брю) — це особлива технологія кави холодного заварювання, яка кардинально відрізняється від звичайної "Iced Coffee" (кави з льодом). Звичайна холодна кава — це гаряче еспресо або фільтр, яке швидко охолодили. Через гарячу екстракцію така кава має виражену кислотність та іноді гіркоту.</p>
<p>Для виготовлення справжнього колд брю замість гарячої води ми використовуємо очищену крижану воду. Ми змелюємо найкраще specialty зерно крупним помелом і настоюємо його від 18 до 24 годин. Наступного дня напій проходить кілька етапів тонкої фільтрації. Завдяки такому повільному процесу хімічна екстракція відбувається інакше: кава віддає воді значно менше дубильних речовин та кислот. Натомість вона набуває неймовірної природної лікерної солодкості, стає дуже м'якою, округлою та розкриває абсолютно нові грані смаку.</p>
<p>В ароматі та післясмаку колд брю часто можна зустріти благородні ноти дубової бочки, дорогого віскі чи рому, темного винограду, стиглої вишні, ананаса, персика, лакриці та карамелі. І що найважливіше — все це є природним смаком кавової ягоди, без додавання цукру, барвників чи консервантів!</p>
<h3>Чому варто спробувати готові напої від Penyora?</h3>
<ul>
<li><strong>Неймовірно освіжає:</strong> Це ідеальний кавовий напій для спекотного літнього дня. Він чудово тамує спрагу. Найкраще смакує сильно охолодженим у склянці з великою кількістю кубиків льоду.</li>
<li><strong>Енергетичний бум:</strong> Не дозволяйте м'якому смаку обдурити вас! Довгий, багатогодинний процес екстракції вивільняє у воду максимальну, набагато більшу кількість кофеїну порівняно зі звичайним еспресо. Колд брю — це потужний природний енергетик, що гарантує тривалий заряд бадьорості без різких стрибків серцебиття.</li>
<li><strong>Безмежні мікси:</strong> Cold Brew є ідеальною базою для коктейлів. Змішайте його з тоніком та шматочком грейпфрута — і ви отримаєте легендарний Еспресо-Тонік (Колд брю-Тонік). Додайте рослинного або звичайного молока, трохи льоду, і ви насолоджуватиметесь ніжною холодною кавою, що нагадує розтоплене морозиво.</li>
<li><strong>Зручний Ready-To-Drink формат:</strong> Нічого не треба готувати. Просто дістаньте з холодильника, відкрийте пляшку та пийте, де б ви не знаходились.</li>
<li><strong>Для чутливих шлунків:</strong> Завдяки низькій кислотності (pH), колд брю значно м'якше впливає на систему травлення та зубну емаль.</li>
</ul>
<p>Замовляйте готові напої від Penyora Specialty Coffee з доставкою та відкривайте для себе нові кавові горизонти та свіжі літні враження!</p>

Немає часу чи бажання гратися із заварюванням? Шукаєте щось ідеальне для спекотного літа? Спробуйте наші готові кавові напої (Ready-To-Drink). Холодна екстракція, максимум глибокого смаку, абсолютна відсутність гіркоти та природний тонус у кожній стильній пляшці.

Готові кавові напої: освіжаючий та тонізуючий Cold Brew від Penyora

НАПОЇ

Університет кави в Італії

Курси бариста у Франції

Курси з обсмажування кави від Paul Songer

Курси з оцінки зеленої кави від Barista League, Естонія

Навчання з обсмаження кави в SCA, світової асоціації кави Specialty

Ефіопія

Бразилія

Колумбія

Номер замовлення

Користувач

Контакти

Статус замовлення

Ціна

ІМ'Я

ЗАКЛАД

РОЛЬ

ТЕЛЕФОН

Замовлення

Керування товарами (додавання, видалення, редагування)

Товари

Адмін панель

Панель управління користувачами

Користувачі

Відновлення паролю

Реєстрація облікового запису

Зміна статусу

Нова Пошта

Одержувач

Будь ласка, прив'яжіть інформацію про відділення чи поштомат, або введіть дані кур'єрської доставки, перемкнувши кнопку внизу. Якщо у вас інший спосіб доставки, оберіть його при замовленні

Будь ласка, привʼяжіть інформацію про відділення чи поштомат на які ви зазвичай оформлюєте доставку. Безпосередньо перед оформленням замовлення ви зможете змінити ці дані, або обрати інший тип доставки

Вкажіть дані людини (співробітника), який/яка буде приймати замовлення

Після скасування користувачеві доведеться замовляти знову.

Ви впевнені, що хочете скасувати замовлення?

Ви впевнені, що бажаєте скасувати бронювання? Якщо ви це зробите, ви не зможете відновити його.

Зняття з резервації

Ви впевнені, що хочете видалити це замовлення? Зробивши це, ви не зможете відновити дані.

Видалення замовлення

Ви впевнені, що хочете видалити цього користувача? Зробивши це, ви не зможете відновити дані.

Удаление пользователя

Чекає на підтвердження

Завдяки щільній тканині шопер добре тримає форму, є міцним і чудово підходить для щоденного використання

PENYORA SHOPPER

Набір дріп-кави без кофеїну 10 штук, складається з 3 видів: Colombia Decaf, Ethiopia Bildimo Decaf, Colombia Santa Monica Decaf

MIX DECAF DRIP BOX

Смак: манго, помела, квіти, чорниця, ягоди 

DRIP BOX ETHIOPIA URAGA

Смак: персик, помело, жасмин, лайм, аґрус

DRIP BOX SHAKISO WASHED

Смак: папая, фінік, лісові ягоди, грейпфрут

DRIP BOX COLOMBIA SANTA MONICA DECAF

Смак: виноград, груша, червоне яблуко, мед

DRIP BOX RWANDA HUYE MOUNTAIN

Смак: аґрус, червона смородина, абрикос, ківі

DRIP BOX COLOMBIA PINK BOURBON

Смак: виноград, чорниця, помело, шипшина, абрикос

KENYA MUCHAGARА AB FILTER

KENYA MUCHAGARA AB FILTER

Смак: манго, папая, квіти, лісові ягоди

ETHIOPIA ARICHA FILTER

Смак: бергамот, квіти, персик, біла груша, помело

ETHIOPIA BONO ESPRESSO

ETHIOPIA ARICHA ESPRESSO

Кавовий напій холодного приготування, настояний 18 годин. В смаку відчуєте папаю, фініки, лісові ягоди, грейпфрут

COLD BREW COLOMBIA SANTA MONICA DECAF 3L

Кавовий напій холодного приготування, настояний 18 годин. В смаку відчуєте ананас, вишню, віскі, персик, лакрицю

COLD BREW COSTA RICA JUICY HONEY 3L

Смак: сушений ананас, шовковиця, слива, аґрус, грейпфрут  

HONDURAS EL JARDIN ESPRESSO

HONDURAS EL JARDIN FILTER

Чашка має особливу форму за допомогою якої кава розкриває всі свої яскраві аромати та кислотність.

Aroma Cup Green

Розроблена для щоденної метушні, ця кружка надійно та безперешкодно зберігає кожен ковток завдяки розсувній кришці, яка легко відкривається та щільно закривається. Керамічне покриття зберігає смак, а подвійна ізоляція зберігає напої гарячими (або холодними).

Fellow Slide Mug Black

Смак: персик, груша, лілія, мед, помело

ETHIOPIA CHELBESA FILTER

Смак: лісові ягоди, черешня, черімоя, марципан, панела 

RWANDA RURONZI ESPRESSO

Смак: лісові ягоди, черешня, черемоя, марцепан, панела 


Смак: папая, апельсин, рожевий виноград, гранат

COFFEE CAPSULES RWANDA SHYIRA

Мікс капсул Ефіопії та Колумбії без кофеїну 

MIX DECAF COFFEE CAPSULES 

Смак: сицилійський апельсин, манго, ром, ананас, лісові ягоди 

COFFEE CAPSULES BURUNDI NEMBA INTENSO

Смак: манго, ананас, помело, черешня, ожина

COFFEE CAPSULES COLOMBIA SANTA MONICA

Смак: помело, абрикос, панела, квіти

COFFEE CAPSULES ETHIOPIA SHAKISO NATURAL

Смак: ожина, шовковиця, виноград, тропіки, ром 

BURUNDI KIBINGO INTENSO FILTER

COLOMBIA PINK BOURBON FILTER

Смак: абрикос, апельсин, груша, шовковиця, мед 

ETHIOPIA HAMBELA ESPRESSO

COLD BREW COLOMBIA SANTA MONICA DECAF 2PSC

COLD BREW COLOMBIA SANTA MONICA DECAF 1PSC

COLD BREW COSTA RICA JUICY HONEY 2PSC

COLD BREW COSTA RICA JUICY HONEY 1PSC

Смак: цитруси, персик, квіти, марципан, шоколад

DRIP BOX ETHIOPIA BILDIMO BENSA DECAF

Смак: ревінь, порічка, яблуко, шовковиця, шоколад

DRIP BOX RWANDA KIVUMU

Смак: ожина, темний виноград, сицилійський апельсин, гранат

DRIP BOX INDONESIA JAVA

Смак: черешня, ананас, тропічні фрукти, лісові ягоди

DRIP BOX COSTA RICA CATURRA LACTIC

Смак: абрикос, цвітіння липи, жасмин, груша, мед

DRIP BOX ETHIOPIA BEKELE

ETHIOPIA SHAKISO WASHED ESPRESSO

ETHIOPIA SHAKISO WASHED FILTER

Смак: цитруси, червоне яблуко, порічка, темна слива

KENYA NYERI AA ESPRESSO

COFFEE CAPSULES ETHIOPIA BILDIMO DECAF

KENYA NYERI AA FILTER

COLOMBIA SANTA MONICA ESPRESSO

COLOMBIA SANTA MONICA DECAF FILTER

20 ребер ORIGAMI створюють повітряні канали які забезпечують заварювання кави більш стабільним, що також впливає на  контроль над швидкістю екстракції. 

ORIGAMI Porcelain Dripper Red

Смак: гранат, виноград, мандарин, ягоди, банан

PERU JESUS GARCIA FILTER

Стильна підставка надрукована на 3D принтері.
Підходить для фільтрів типу V60, Origami, Clever

ПІДСТАВКА ПІД ФІЛЬТРА PINK

ETHIOPIA BEKELE FILTER

RWANDA HUYE MOUNTAIN FILTER

Смак: манго, чорниця, лісові ягоди, мандарин, темний виноград

PERU MARAGOGYPE FILTER

Смак: сицилійський апельсин, лохина, банан, цукрова тростина

RWANDA AKAGERA ESPRESSO

ETHIOPIA BILDIMO BENSA DECAF ESPRESSO

ETHIOPIA BILDIMO BENSA DECAF FILTER

Смак: манго, чорниця, лохина, гранат, коньяк

COFFEE CAPSULES ETHIOPIA BOKU ABEL

Смак: персик, жасмин, ваніль, помело, білий виноград

PERU GEISHA FILTER

DRIP COFFEE BOX — 30 дріпів, що містять 10 різних лотів specialty кави.
Щоденна порція свіжої кави в зручному форматі.
Новий смак щодня — від класичної кави до вишуканої гейші.

DRIP BOX 30psc

Смак: ананас, вишня, віскі, персик, лакриця

COSTA RICA CATURRA JUICY HONEY ESPRESSO

RWANDA KIVUMU FILTER

COFFEE CAPSULES COSTA RICA CATURRA JUICY

Смак: шовковиця, виноград, груша, тростинний цукор, гранат

PERU LA PERLA ESPRESSO

Clever Dripper – елегантний пристрій, виготовлений з інертної високоякісної термопластмаси Eastman TRITAN, яка не вступає в реакцію з напоєм, залишаючи смак та аромат кави чистими.

CLEVER DRIPPER PINK

Смак: порічка, шовковиця, груша, марципан

DRIP BOX KENYA GITITU AB

Смак: жасмин, чай з бергамотом, апельсин, стиглі ягоди

ETHIOPIA SAWANA FILTER

Смак: полуниця, сицилійський апельсин, чорниця, лохина

DRIP BOX COLOMBIA GEISHA BLUE

Швидке та ефективне змелювання.
Конічні сталеві жорна на валу з потрійним підвісом у кулькових підшипниках.
Еталонна чистота помелу для фільтр методів приготування
Зовнішнє покрокове налаштування помелу
Точність: 90 кліків на оберт, 1 клік = 22 мкм.

КАВОМОЛКА 1Zpresso ZP6 Special Iron Gray

КАВОМОЛКА 1Zpresso ZP6 Special Silver Brown

Смак: червона смородина, солона карамель, чорна смородина, лайм

KENYA ICHAMAMA AA FILTER

COSTA RICA CATURRA LACTIC FILTER

COSTA RICA CATURRA JUICY HONEY FILTER

ПІДСТАВКА ПІД ФІЛЬТРА WHITE

DRIP BOX COLOMBIA SANTA MONICA

Культова Comandante® C40 — це надійна та точна ручна кавомолка з унікальним та новаторським жерном Nitro Blade® . Ця революційна комбінація зробила революцію у світі спеліті-кави.

COMANDANTE C40 Nitro Blade Racing Green

COMANDANTE C40 Nitro Blade Alpine Lagoon

Культова Comandante® C40 — це міцна та точна ручна кавомолка з унікальним та новаторським жорном Nitro Blade® . 100% натуральне покриття Liquid Amber робить кожну кавомолку унікальною.

COMANDANTE C40 Nitro Blade Liquid Amber

Культова Comandante® C40 — це надійна та точна ручна кавомолка з унікальним та новаторським жерном Nitro Blade® . Ця революційна комбінація зробила революцію у світі спеліті-кави .

COMANDANTE C40 Nitro Blade Sunset

63 mugs спеціальні термочашки для кави та какао. Спеціальна широка форма чашки та правильна висота. Саме такий посуд ідеально підходить для кавових напоїв.

Термочашка Penyora х 63mugs

KENYA GITITU AB FILTER

Ця чашка була розроблена у співпраці з Райаном Вібавою, чемпіоном Індонезії Brewers Champion (2016/2024).
З акцентом на формі та кольорі, ця чашка поєднує в собі гарний дизайн та функціональність, що робить її гарною у використанні для широкого спектру ситуацій, від щоденного вживання кави до кафе та бариста-змагань.

HARMONY CUP WHITE

HARMONY CUP PINK

HARMONY CUP GREEN

COLOMBIA SANTA MONICA FILTER

Електричний чайник з можливістю налаштовування параметрів заварювання, точне керування температурою та доступом до поточних оновлень через Wi-Fi. 